阳春三月，万物复苏。2015年3月17日午餐结束后，乐电食堂管理人员、厨师、驾驶员在食堂大厅齐聚一堂，参加了2015年度消防灭火和应急疏散知识培训。

此次活动由乐清分公司安全部和食堂联合组织，特邀乐电专职消防队队长、副队长参加。课上，安全主管许雪平组织大家学习了《食堂消防灭火和应急疏散方案》，消防队长讲解了消防的专业知识，最后苏经理总结发言。消防队长风趣生动地讲解，赢得了员工不断地掌声。此次培训，不但学习了消防灭火和应急疏散的理论知识，还结合现场实地操作，大家都学会了火灾报警及扑灭初期火灾。不仅普及了消防灭火和紧急疏散的知识，还提高了广大员工消防意识。